Hoe kun je het jaar beter beginnen, dan met een schitterend NIEUW product?

Volgens klassiek receptuur heeft De Jong Snacks in samenwerking met La Trappe wederom een smaakvolle aanvulling op het assortiment, namelijk De Jong La Trappe Dubbel Stoofvlees bitterbal.

Het langzaam en op lage temperatuur gegaarde rundvlees in combinatie met La Trappe Dubbel trappistenbier zorgen voor een ware smaaksensatie.

Bent u benieuwd geworden naar deze snack en wilt u meer informatie ontvangen? Neem dan even contact met ons op.

Ambachtelijke bitterballen op basis van typisch Duitse en Oostenrijkse ingrediënten.

Bevat onder andere zuurkool, spek, ham, bergkaas en komijn.

De panko aan de buitenkant zorgt voor een zeer krokant omhulsel. 

Tilburg kleurt weer groen en oranje tijdens carnaval in Kruikenstad. En daar hoort een lekkere snack bij om het te vieren. 

Speciaal voor carnaval en de echte kruik brengen we 2 nieuwe snacks op de markt in het carnavalsseizoen: de Kruiket en de Kruikenballen.

De Kruiket en Kruikenbal zijn een variant op de paradepaardjes van De Jong, namelijk de rundvleeskroket en de bitterbal.

We hebben het uiteindelijk voor elkaar gekregen om een snack te maken, die na het frituren nog steeds groen-oranje is. We gebruiken spinazie- en brood/paprikapaneermeel. Voor ons is het belangrijk dat er geen e-nummers en chemische kleurstoffen in onze producten zitten, dat is met de Kruiket en de Kruikenballen opnieuw gelukt.

Deze unieke snack is vooral tijdens het wildseizoen populair. Het bevat een hazenpeperragout bereid volgens een familierecept. Vijftig jaar geleden maakte onze opa in zijn slagerij namelijk al ragout van haas. We bereiden onze ragout met rode wijn, zilveruitjes, kandij (peperkoek) en Callebaut-chocolade uit België. De smaak is toegankelijk en spreekt ook de niet-wildliefhebber aan. Hazenvlees kopen we in bij een leverancier in Maastricht. De peperkoek komt van een Tilburgse bakker.

Op 6 t/m 8 oktober 2025 is Jong Food aanwezig tijdens BBB Maastricht. Tijdens de beurs lanceren we een aantal nieuwe producten en bieden wij diverse interessante beursacties. Breng een bezoek en geniet van een proeverij.

Jong Food neemt deel aan de Resto Frit beurs op maandag 31 Maart en dinsdag 1 April in de Flanders Expo in Gent

Maandag en dinsdag van 11:30 uur tot en met 19:30 uur.

https://www.restofritbeurs.be

Jong Food neemt deel aan Horeca Beurs in Goes op 17 & 18 Maart

Jong Food neemt deel aan BS Event BS Event op 17 en 18 Maart in de Oktoberhallen in Wieze (België).

Jong Food neemt deel aan Horeca Vabeurs op 27-28-29 Januari 2025.

De Hazenpeperbitterbal zit al een aantal jaren in het assortiment, dus kon de kroketversie niet uitblijven. Nieuw in het assortiment is een 70gram Hazenpeperkroket. De kroketten zitten per 16 stuks verpakt in een doos.